T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Tokat İli 2022 Yılı Gıda ve Yem Denetimleri Devam Ediyor

Yayın Tarihi : 3.08.2022

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından Gıda Güvenliği ve Resmi Kontrollerle ilgili 2022 yılının ilk altı ayına dair değerlendirmeler yapıldı.

Değerlendirme ile ilgili olarak İl Müdürü Orhan ŞAHİN aşağıdaki açıklamayı yapmıştır.

Gıda güvenilirliğinin temini, her türlü gıda maddesinin ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin teknik ve sağlıklı şekilde üretim, işleme, muhafaza, depolama, pazarlama ve tüketici sağlığının en üst seviyede korunması Müdürlüğümüzün görevleri arasında bulunmaktadır. Bu nedenle, "çiftlikten sofraya" anlayışı ile tamamlayıcı ve etkin bir gıda ve yem denetiminin sağlanması yoluyla tüketiciye güvenilir gıda arzının temini, tüketici menfaatinin ve sağlığının en üst seviyede korunması ve sektörde haksız rekabetin önlenmesi Müdürlüğümüzün temel yaklaşımıdır.

Müdürlüğümüz tarafından 2022 yılının ilk 6 ayında; 580 adet gıda üretim yerine 6004.525 adet gıda satış ve toplu tüketim yerine 4.006 ve 436 adet Yem İşletmesine 235 olmak üzere toplam 4.841 adet denetim ve kontrol gerçekleştirilmiştir.

Risk Bazlı Denetimler, İzleme Programları, Yıllık Denetim Programları, zehirlenme ve şikâyete istinaden il genelinde toplam 175 adet numune alınmıştır.

Denetim ve Kontroller ile alınan numuneler sonucunda mevzuata uygun faaliyet göstermediği tespit edilen 58 adet işletmeye 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu, 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu ve 4733 sayılı Tütün, Tütün Mamulleri Ve Alkol Piyasasının Düzenlenmesine Dair Kanun gereği toplamda 1.781.997,98 TL İdari Para Cezası uygulanmıştır. Ayrıca Kodekse aykırı ürünler toplatılıp imha edilmiştir. 

2022 Yılının ilk 6 ayı içerisinde, ağırlıklı olarak yaprak, pekmez ve şarap olmak üzere, 91 adet sağlık sertifikası düzenlenerek, 585.461,8 kg-L muhtelif gıda maddesi ihracatı gerçekleştirilmiştir.

2022 Yılının ilk 6 ayı içerisinde Tütün ve Alkol İş ve İşlemleri ile ilgili olarak 1.707 adet Belgede süre uzatma işlemi yapılmış ve 187 adet yeni Belge düzenlenmiştir. Kolluk kuvvetlerimizle birlikte muhtelif sayıda kaçak alkol ve tütün mamulü ürünle ilgili işlem yapılmış ve ele geçirilen ürünler imha edilmiştir. 

Bu bağlamda, 2022 yılında Gıda ve Yem işletmelerinde 10.000 adet Denetim ve Kontrol yapılması hedeflenmektedir.

2023 yılına kadar Müdürlüğümüz personeli tarafından, halkımızın güvenli gıdaya ulaşması için denetim ve çalışmalar aralıksız olarak devam edecektir.