T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

GÜRYILDIZ KASABASINDA BAĞ BOZUMU ETKİNLİĞİ YAPILDI

Yayın Tarihi : 20.9.2021

Tokat İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce, 17.09.2021 tarihinde  Güryıldız Kasabasında Bağ Bozumu ve Pekmez yapımı etkinliği yapıldı.

Programa Vali Dr. Ozan BALCI, Tokat İl Tarım ve Orman Müdürü V. Ümit OK, Güryıldız Belediye Başkanı Mustafa ÖZER, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Recep GÖKÇE, Orta Karadeniz Geçit Kuşağı Araştırma Enstitüsü Müdürü Ahmet BOZ, Ziraat Bankası Tokat Şube Müdürü Mustafa KIRGIZ, Akparti Merkez ilçe Başkanı Mustafa ÇALIŞKAN, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli, üreticiler ve ilgililer katıldı.

Tokat yöresine ait Narince Üzümünün bağ bozumu proğramında Vali Dr. Ozan  BALCI ve katılımcılar üzüm topladılar

İl Müdür V. Ümit OK bir konuşma yaparak şu bilgileri verdi. " Tarımsal üretim içerisinde bağcılık ilimizin markalaşmış ürünü "Narince Bağ Yaprağı", üzüm ve yan ürünleri ile önemli bir ekonomik girdi sağlamaktadır. Narince bağ yaprağı ince, damarsız, hafif mayhoş, çabuk pişmesi ve aromasıyla tercih edilmekte, Türkiye'de Tokat Yaprağı olarak ilimizin adıyla özdeşleşmiş şekilde piyasada satılmaktadır.

Daha önceden 10.000 ha. olan bağ alanlarımız 90'lı yıllardaki floksera zararlısı ile kurumuş ve 4500 ha. a  kadar düşmüştür. Son yıllarda uygulanan Bakanlık, DOKAP, İl Özel İdaresi kaynaklı projelerle (Bağ Vatanına Dönüyor Bağcılığı Geliştirme Projesiyle) modern telli terbiye sistemli bağ tesisleri kurulmaya başlanmıştır. Son 3 yıldır yaklaşık 3.000 da. Bağ tesisedilmiştir. 2021 yılı içinde 3.000. da. Bağ kurulması için çalışmalar devam etmektedir.

Bağcılıkta, yıllık 70.000ton üzüm (175.000.000.TL), 22.000. ton Bağ Yaprağı (220.000.000.TL) ve 750. Ton yaprak ihracaatı ile ilimiz ekonomisine 395.000.000.TL ekonomik katkı sağlamaktadır. Bu yıl yaprak ihracatımızın 1.000. ton olması tahmin edilmektedir.

Bunun yanında Bakanlığımızca çiftçilere yıllık bitkisel ve hayvansal üretim desteği olarak 140.000.000.TL destek verilmektedir. Tokat tarımının gelişmesi adına yapılan projelerimize bugüne kadar desteklerini esirgemeyen Bakanlığımıza, Sayın Valimize ve Milletvekillerimize, DOKAP Başkanlığına, İl Özel İdaresi ve İl Genel Meclisine  teşekkür ediyorum." Dedi.

Vali Dr. Ozan Balcı, "2019 yılında 3 bin dönüm, 2020 yılında 3 bin dönüm alana bağ fidanı diktik. Bu yıl 3 bin dönüm alana daha bağ fidanı dikeceğiz. Böylece 9 bin dönümlük alanda bağ fidanlarını toprakla buluşturmuş olacağız. Tarımın, çiftçinin ve üretimin dostuyuz. Onların zenginleşmesi için hep birlikte çalışıyoruz. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum." dedi.

Vali Dr. Ozan Balcı, pekmez yapımı ile ilgili de bilgi alarak, pekmez yapmakta olan  Cemile teyzeyle üzüm pekmezi karıştırdı ve proğram sona erdi. 

TOKAT İLİNDE  BAĞCILIK

MEVCUT DURUM

İlimizde 1967 yılında 14.784 hektar, 1972'de 11.717 hektar olan bağ alanı Floksera'nın yaptığı tahribat sonucu 1982 yılında 4.580 hektara kadar düşmüştür.

Ancak son yıllarda özellikle 2000 li yıllardan itibaren değişik kaynaklardan özelliklede İl Özel İdaresinden, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (DOKAP) ve Tarım ve Orman Bakanlığı' ndan karşılanan desteklerle üreticilerimiz desteklenmiş ve fidan alımı ve dağıtımları yapılmıştır. 2017 yılına kadar olan projelerde sadece desteklemeli fidan dağıtımı, 2017 ve sonrası projelerde ise destekleme kapsamı içine fidanla birlikte telli terbiye destek sistemi kurulumları da alınmış ve arazi üzerine kurulumları yapılarak çiftçilerimize teslim edilmiştir. 

2020 yılı itibarı ile bağ alanlarımız 6.411 hektar seviyesine ulaşmıştır. En önemli üretici ilçelerimiz sırasıyla; Merkez ilçe, Erbaa, Niksar, Zile, Pazar ve Turhal ilçeleridir.

 

İLÇE ADIÜRETİM ALANI (ha.)

Merkez İlçe de en fazla üretim alanına sahip belde ve köylerimiz; Emirseyit, Büyükyıldız, Güryıldız, Yayladalı' dır.

 

Merkez2.292
Erbaa1.952
Niksar710
Zile640
Pazar403
Turhal355

 

1 - TOKAT İLİ BAĞ VATANINA DÖNÜYOR, BAĞCILIĞI GELİŞTİRME PROJESİ

            Proje Uygulama Yılları             : 2017 – 2019

Uygulama Yeri                        : Merkez ilçe, Erbaa, Niksar, Pazar, Zile ilçeleri

Faydalanan Çiftçi Sayısı           : 424

Uygulama Alanı (Net Tesis)     : 1.850 dekar

 

2 - TOKAT İLİ BAĞ VATANINA DÖNÜYOR - 2, BAĞCILIĞI GELİŞTİRME PROJESİ

Proje Uygulama alanı               : 1.000 dekar toplu alan 

Proje Uygulama Yılları             : 2020

Uygulama Yeri                        : Pazar (Çayköy)

Faydalanan Çiftçi Sayısı           : 71

Uygulama Alanı (Net Tesis)     : 880 dekar

3- TOKAT İLİ BAĞ VATANINA DÖNÜYOR - 3, BAĞCILIĞI GELİŞTİRME PROJESİ

Telli Terbiye Sistemi İle

Proje Uygulama alanı               : 836 dekar toplu alan 

Proje Uygulama Yılları             : 2021

Uygulama Yeri                        : Emirseyit, Güryıldız, Büyükyıldız

Faydalanan Çiftçi Sayısı           : 160

Uygulanacak Alanı                  : 836dekar

Bağ Fidan Dağıtımı İle

İl genelinde 480.000 adet bağ fidanı dağıtımı yapılacak olup, 2021 yılı için toplamda 3.000 dekar alanda bağ tesisi gerçekleştirilecektir.

Son 5 yılda uygulanan projeler kapsamında tesis edilen bağların (5.730 dekar) tam verim dönemine geçtiğinde yıllık olarak ilimiz ekonomisine ortalama katkısı;

Yaprak Üretimi                                    : 2.292Ton

Üzüm Üretimi                                     : 4.841 Ton

            İlimiz Ekonomisine Katkı (Brüt)          : 41.516.000,00₺

            İlimiz Ekonomisine Katkı (Net)             : 31.714.000,00₺ olacaktır.      

BAĞCILIĞIN İLİMİZE EKONOMİK KATKISI

2020 yılı rakamlarına göre ilimizin ortalama yıllık 22.000 ton salamuralık bağ yaprağı ve 70.000 ton üzüm üretimi potansiyeli mevcuttur. Bu rakamlara göre bağcılığın ilimiz ekonomisine ortalama yıllık katkısı 220.000.000₺ yaprak, 175.000.000₺ üzüm olmak üzere toplam 395.000.000₺' dir. Yurt dışına yaprak ihracatıda yapılmakta olup bu yıl ihracatın 1.000 ton olması tahmin edilmektedir.